เคยไหม? ทำงานหนักจนสมองเบลอ คิดอะไรไม่ออก หนักเข้าก็เครียดสะสม นอนไม่หลับ ปลายประสาทอักเสบมาเสียดื้อ ๆ รู้ไหมว่าอาการเหล่านี้สามารถบรรเทาได้ นอกเหนือจากการไปหากิจกรรมผ่อนคลายแล้ว “อาหาร” เนี่ยแหละ ก็ถือเป็นตัวช่วยชั้นยอด พร้อมรวบรวมข้อสรุปเกี่ยวกับอาหารบำรุงระบบประสาทให้คุณได้อ่านกันในบทความนี้!

อาหารบำรุงระบบประสาทคืออะไร ?

อาหารบำรุงระบบประสาท หมายถึง อาหารที่มีสารอาหารสำคัญต่อระบบประสาท ช่วยให้ระบบประสาททำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลดีต่อสมอง ความจำ อารมณ์ และระบบประสาทโดยรวม

อาหารบำรุงระบบประสาทช่วยได้จริงไหม ?

แท้จริงแล้วก็มีงานวิจัยหลายชิ้นบ่งชี้ว่า อาหารมีบทบาทสำคัญต่อระบบประสาท การกินอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน ช่วยให้ระบบประสาททำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลดีต่อสมอง ความจำ อารมณ์ และระบบประสาทโดยรวม จึงสรุปได้ว่าหากเลือกทานอาหารที่มีคุณประโยชน์ดี ๆ สำหับสมองและระบบประสาท ก็สามารถช่วยบำรุงได้จริงนั่นเอง

อาหารบำรุงระบบประสาท ควรเลือกกินอะไรดี?

สำหรับคนที่ไม่รู้เรื่องโภชณาการ รู้สึกยุ่งยากที่จะต้องไปทำความเข้าใจกับวัตถุดิบประกอบอาหาร เพื่อหาอาหารบำรุงประสาทและสมองที่ตรงจุด เราก็ได้ทำการรวบรวมมาให้โดยประมาณ ดังนี้

• ปลาที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3: ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน ช่วยเสริมสร้างเซลล์สมอง บำรุงระบบประสาท ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
• ไข่: แหล่งโปรตีนชั้นดี มีวิตามินบี 12 โคลีน และเลซิติน ช่วยบำรุงสมอง ความจำ และระบบประสาท
• ผักใบเขียว: ผักโขม คะน้า บร็อคโคลี เป็นแหล่งวิตามินบี 12 กรดโฟลิก และแมกนีเซียม ช่วยบำรุงระบบประสาท ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
• พืชตระกูลถั่ว: อัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดทานตะวัน เต็มไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 วิตามินอี แมกนีเซียม สังกะสี ช่วยบำรุงสมอง ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
• ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่: บลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ กูสเบอร์รี่ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย บำรุงสมอง ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
• ธัญพืช: ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีต มีวิตามินบี แมกนีเซียม ใยอาหาร ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดี ส่งผลต่อระบบประสาทโดยรวม

อาหารบำรุงระบบประสาท กินอย่างไรให้ได้ผลดี?

• เลือกกินอาหารหลากหลาย ครบ 5 หมู่ เน้นผักใบเขียว ผลไม้ ธัญพืช และโปรตีน
• กินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง
• เลือกกินไขมันดี เช่น กรดไขมันโอเมก้า 3
• หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูป อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง และน้ำตาลสูง
• ดื่มน้ำให้เพียงพอ
• ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
• นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ

การกินอาหารบำรุงระบบประสาท เป็นวิธีธรรมชาติที่ช่วยดูแลระบบประสาท บำรุงสมอง ความจำ อารมณ์ และระบบประสาทโดยรวม ควบคู่ไปกับการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี พักผ่อนให้เพียงพอ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ เพียงเท่านี้ ระบบประสาทของคุณก็จะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้สมองแล่นดี ชีวิตสดใส

หมายเหตุ: บทความนี้เป็นเพียงข้อมูลเบื้องต้น ไม่สามารถใช้แทนการวินิจฉัยหรือรักษาจากแพทย์ หากมีปัญหาเกี่ยวกับระบบประสาท ควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับการวินิจฉัยและรักษาอย่างถูกต้อง

The post อาหารบำรุงระบบประสาทได้จริงไหม กินอะไรให้สมองแล่นดี? appeared first on .